Viktig med litt sjømat av og til. Laks og scampi er kanskje det jeg liker best da. Scampi var jeg IKKE glad i før jeg traff Solfrid og jeg synes nå det er veldig godt. Dette høres kanskje litt «tøffel» ut men det er faktisk veldig godt :)

Denne middagen ble servert til meg selv med ris og soyasaus som tilbehør.