Patrick Leisegang

er gift, har to barn, hund, katt og bor i Høvåg. Monterer kabel-tv for Get!

MenuClose

Stikkord: oppskrift

Gårsdagens #middag. #ChiliConCarne det smakte veldig godt. #oppskrift #tine

Instagramfilter brukt: Ludwig

Vis på Instagram →

Kakebaking

I går så hadde jeg besøk av Janne Lill, Liv og Rune. Jeg hadde sykt lyst på sjokoladekake så vi stakk på butikken og handlet inn ale ingrediensene. Etter å ha lest oppskriften og funnet ut at jeg ikke eier en miksmaster så ble det ganske vanskelig å piske smør og sukker hvitt. STRESS!

Uansett etter litt prøving og feiling så ble det til slutt kake :) Jeg skal IKKE bruke den oppskriften igjen. Toppingen smakte bare søtt. Selv om det var både kakao, melkesjokolade og kaffe i den.

IMG_4254

Resultatet ble ikke så ille da. Jeg bare skrapte vekk toppingen og spiste bunnen :)

Etter kakebakingen så bar det ned til Kjelleren i byen og så landskamp. Tror resultatet ble 1:1 mellom Norge og Island?

Har du en bra oppskrift jeg kan bruke neste gang?

Middagstips #1

Dette bildet viser vel ganske godt hva Espen og meg hadde til middag i går.

Oppskriften kan du godt få
1 pose med blomkål og brokkolisuppe
1 kyllingbryst som kuttes opp i strimler og stekes
Masse brokkoli og blomkål

img_2898

Serveres med litt nykvernet pepper på toppen. Smaker herlig.
Har du noen middagsretter du anbefaler?